吃過肉桂捲但你有喝過肉桂茶嗎?
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桂皮(肉桂)本身含有分常豐富的抗氧化成分,同時可以促進血液循環,是中藥常見的藥材。
不過桂桂茶的原料並不是桂皮,而是肉桂的樹葉。肉桂屬性偏熱,在冬天時飲用可以去寒,活絡身體血液循環。桂夫人的桂桂茶與來自烏來的小農合作,採用台灣土肉桂樹,香氣非常充足之外口感清爽尾韻回甘,非常推薦給喜歡品茶的桂客!
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第一次拜訪小農的果園,我們來看看肉桂樹生長的實際狀況。
在新店烏來的山上,這裡遠離的城市的紛擾,天空湛藍藍的,你可以聽得到鳥鳴飄進耳朵;嗅得到淡淡的山林的氣味;陽光把落葉曬得乾乾的,我們彷彿來到一個完全不同的世界。
除了肉桂樹外,小農還栽種了許多其他的東西,整個果園裡瀰漫著一種無聲的熱鬧感。沿路上小農口中滔滔不絕得說著。他把那些道理,都灌溉在作物裡。看著蔚藍的天空,啜一口肉桂茶,這是我們在找的味道。
桂桂茶初泡的時候可以聞到淡淡的肉桂清香散發,入口甘甜、口感醇厚,尾韻帶著肉桂獨有的甜味。然而放置時間長了,
肉桂的辛辣會慢慢的顯化,非常有趣。